Toepassingen van Bocking 14 - pages | Alpenplantenkwekerij Cathy Portier

Smeerwortel

Smeerwortel wordt gebruikt om biologische meststof te maken, hoog in kalium
De prachtige bloemen zijn zeer geliefd bij bijen en hommels
De plant zorgt voor een uitstekende bodembedekking.
Ze levert grote hoeveelheden biomassa, ook ideaal voor de composthoop of om bladgrond te verrijken
Maakt uitstekende mulch voor de tuin
Eiwitrijk veevoer

Gewone smeerwortel kan invasief zijn. 'Bocking 14' is een hybride ontwikkeld in de proefvelden van Bocking in Essex, Engeland. Lawrence D Hills heeft deze bijzonder interessante kloon geselecteerd omwille van zijn hoog gehalte aan nutriënten en de steriele bloemen.

Smeerwortel thee

Een uitstekende vloeibare meststof wordt gemaakt door het weken van de bladeren in water gedurende een paar weken. Het stinkend sap is een uitstekende meststof voor kalium eisende gewassen zoals tomaten en bloemen.

Verdun de mest met water (1 deel mest, 10 delen water) en gebruik het als bladvoeding of om aan te gieten.

werkwijze:

Doe de oogst in een emmer of een ton met deksel ( Een emmer met een schenktuit is handig)
Druk het blad goed aan en leg er iets zwaars op om ze ondergedompeld te houden
Vul met water tot net boven het blad
Dek de emmer af met een deksel en laat het gisten
Na ongeveer 4 tot 6 weken is het bruikbaar

Een andere manier om compostthee te maken is met een beluchter. Het werkt een stuk sneller en het eindproduct stinkt niet of minder.

Geconcentreerde vloeibare meststof (zonder water)

Om een concentraat van smeerwortelmeststof te maken wordt een bak of kuip met afvoerkraantje gevuld met blad, verzwaard met een plank of steen en afgedekt.

Na ongeveer 3 weken ontstaat een vloeibaar concentraat dat kan worden afgetapt.

Doorheen het seizoen wordt steeds nieuw blad toegevoegd.

Het concentraat kan in plastic flessen op een koele, donkere plaats worden bewaard. Het is lange tijd houdbaar en ruikt niet zo erg als de smeerwortelthee.

Chop and Drop

De ‘snij- en laat vallen’ methode is de meest eenvoudige. Knip het blad af met een snoeischaar, haagschaar of bosmaaier en laat ter plaatse liggen zodat het afbreekt en een natuurlijke mulch vormt.

Bijvoorbeeld onder fruitbomen, waar de diepe penwortel mineralen uit de ondergrond haalt en in het blad opslaat.
Met een simpele 'chop-and-drop' mulch geven ze die mineralen vrij aan de fruitboomwortels.

Bodembedekker

Door de groeikracht en het grote blad kan ze als perfecte bodembedekker dienen. Een plantafstand van 60 cm tot 1m is voldoende. (Misschien iets dichter op armere gronden)

Compost

Smeerwortelbladeren kunnen ook worden gebruikt als compostactivator in composthopen die rijk zijn aan bruin koolstofmateriaal. Leg een of twee lagen smeerwortel op de composthoop en strooi er tuingrond over. De snel rottende smeerwortelbladeren die rijk zijn aan stikstof werken samen met bacteriën en bodemorganismen om de compostering van gedroogde bladeren en andere koolstofrijke materialen te versnellen.

Bladgrond en potgrond

Gebruik bladgrond van twee jaar oud en maak laagjes van zo'n 10 cm afgewisseld met een laag smeerwortelblad. Besprenkel met een beetje schelpenkalk, lavagruis en gesteentemeel. Na ongeveer 3 à 6 maand is het mengsel klaar en vormt het een uitstekende potgrond.

Mens

De plant heeft ook medicinale eigenschappen. Elders vind je daarover meer.

Veevoer

Traditioneel werd smeerwortel gebruikt als veevoer. Eenmaal gedroogd, bevat het tot 26% ruw eiwit, aangevuld met een diversiteit aan mineralen. Bovendien bevat smeerwortel minder vezels dan gras (10,9% van de droge stof), waardoor het een goed voer is voor niet-herkauwers zoals varkens en kippen.

Voor kippen kan je tot 10% smeerwortel als voedsel geven. Varkens kunnen tot 50% op smeerwortel leven.

De stekelige haren zijn niet prettig in de mond van een dier. Als je de bladeren knipt en ze voor een dag of zo laat verwelken, kunnen de dieren de smeerwortel zonder nadelige gevolgen te eten.

Een innovatief systeem bestaat uit het planten van smeerwortel in de kippenren. Aangezien kippen geen verse smeerwortelbladeren eten, zullen ze het onkruid tussen de smeerwortel verwijderen en tegelijk bemesten. Om extra kalium toe te voegen kan om de paar jaar houtas of een andere vorm van kalium toegevoegd worden.

Elke dag kan u een of twee planten afsnijden die - zodra ze zijn verwelkt - door de kippen worden opgegeten.